人文精神在城市规划中的体现城市规划作为一门综合性学科,不仅涉及到城市建筑、基础设施、交通运输等硬件,同时也需要关注城市居民的生活品质和精神文化。人文精神的体现,正是城市规划中不可或缺的重要分。首先,人文精神
文|李柏舟 编辑|燕子 图片|网络
日常中烟火味儿最重的事儿，酒场子多，怕是做饭了。而我，不胜劝酒，虽非专业厨师，搞坏了身体…也遗憾没有学会开车，却深爱做饭。
爱做饭，虽然走哪依赖别人，源于儿时对美食的渴望。及渐长，倒也事，我发现有更多的理由让我对做饭的爱更加坚定且久而弥笃。
做饭的乐趣首先体现于过程。新鲜的食材，只管坐车不为开车操心…这天下午，紫白红翠，与同学约上，嫩生生，搭车去异地吃喜。异地老同学娶儿媳，水灵灵，婚宴设在牧区家里，勾引着人的食欲的同时给人以美感。择之洗之，几经周折，拿一根黄瓜，从中一刀剖开，改刀成片，只听刀声清脆，徐疾有度，节奏分明。切毕收刀，瓜片厚薄均匀，排列整齐。此时的你，可以为之四顾，为之踌躇满志。然后起锅，点火，煎炒烹炸。其间，看火，控温，主料辅料的搭配，下锅的顺序，对人的耐力心性，都是一种考验。“手挥五弦易，目送归鸿难”。做饭的过程，简直是在砥砺人生。
做饭最的乐趣当然还是享受结果。饭菜一一摆上餐桌，先会对其色香味做个品鉴，同时积累经验，寻找不足，以求厨艺更上一层楼。然后，看着自己在意的人，一起分享自己的作品，那种温暖，那种欣慰，只可意会不可言传。如果再偶有几声赞美，成就感就直接爆棚了。
先贤有训，治国如烹小鲜。做饭这事虽小，但道理却，用心体会，裨益良多。说到做饭的文化，更是说不胜说，有心人如果详加搜罗，可以出一本专著。做饭本是俗事，不如烹茗煮酒那么高雅，但也有雅人为之，文豪苏轼就是美食家。俗即雅，可见事之雅俗，本就难以界定。
民以食为天，吃饭是头等事，做饭是事中的事。爱人间烟火，就去做烟火味儿最重的事儿。爱生活，去做饭，无关俗雅。
作者姓名：李柏舟，单位：山东郓城农村商业银行股份有限公司李集支行
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