内心的呼唤 - 文化传统的当代解读在快节奏的现代生活中,人们往往被外在的物质追求所占据,很少有时间反观内心。然而,文化传统中蕴含的智慧与洞见,其实正是内心深处的呼唤。如何在当代社会中重新发现和阐释这些宝贵的思想
孔子爱喝酒也爱吃肉，但又不刚猛；谦恭而安泰。述而篇结尾句，但对于酒和肉的态度，描述了孔子的状态和境界。“温而厉”阐述了孔子言行、态度慈爱、温和，却是小有不同的：“肉虽多，但又很严厉，不使胜气；惟酒无量，让人肃然起敬。温和与严厉，不及乱”。
意思是说，对立而生，肉不能多吃，是两种完全相反的状态，吃肉要有个限度，温和之人往往较难严肃、严厉。然而孔子却可将其圆融无碍，不然容易觉得腻；而喝酒是可以没有限度的，浑然天成于一身，只要保证自己不喝醉，达到中和，不失礼就可以了。
听这口气，这便是不断修身的结果。生活中，咱们孔夫子酒量肯定小不了，那么，他的真实酒量究竟是多少呢？
孔子特能喝
《论语》对孔子的酒量没有具体记载，最早明确记载孔子酒量的是《孔丛子·儒服》：赵平原君曾劝孔子的六世孙孔穿（字子高）饮酒，但子高推辞，平原君就说：
“昔有遗谚：‘尧舜千钟，孔子百觚，子路嗑嗑，尚饮十榼。’古之圣贤无不能饮也。吾子何辞焉？”
平原君在劝酒时引用一个古代谚语说，古代圣贤都非常能喝，尧舜的酒量有千钟，孔子的酒量则有百觚，子路酒量也有十榼。
劝酒词我们都听说了不少，但像平原君把人家老祖先搬出来对比的，也是少见。
然而，故事的结是子高不但不为所动，反而说这个谚语是嗜酒者为劝人多饮而编造的“劝厉奖戏之辞，非实然也”。
到了明代文人笔下，孔子善饮的说法更是传得神乎其神。比如明代袁宏道在《觞政》中就推孔子为“酒圣”，并以阮籍、陶潜、王绩、邵雍四位“饮君子”为配祀。
孔子不能喝
与以上记录恰好相反，历史上关于孔子酒量另一种说法是：孔子不能喝。
北魏重臣高允曾经向北魏孝文帝拓拔元宏上奏过一篇诫酒宏文《酒训》，告诫朝廷官员节酒，其中提到“子思有云：‘夫子之饮，不能一升。’以此推之，千钟、百觚皆为妄也”。
子思是孔子的孙子。高允认为，子思早就说过孔子的酒量一般，“不能一升”，所以千钟、百觚的说法都只是妄言。
人家孔子的孙子跳出来辟谣了，孔圣人酒量不行，一升都喝不了！
那么，为何历史上关于孔子酒量的说法会走向两个极端？历史的真相是什么？
成为圣人之前的孔子
孔子本是一个对吃很讲究的人，他有句名言：“食不厌精，脍不厌细”，饭食要尽可能精，鱼肉要切得尽可能细。食品“色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食”。吃饭不仅讲究色香味俱佳，烹饪也要求恰到好处。
但汉代“独尊儒术”后，孔子就华丽转身了，或者说，“被”华丽转身。孔子从一个情感细腻的理想主义者，成了让人仰慕的圣人。
关于孔子，关于酒，也便有了很多的传说。
这时的孔子不再挑剔饮食，不再追求量少而雅致。
孔子在饮食方面也显示出了风范。饮酒上，人们开始琢磨“唯酒无量”的“量”，究竟是多量。研究结果就是刚才提到的“文王饮酒千钟，孔子百觚”。
但其实，人们是单从字面上理解孔子“唯酒无量”的含义。
“惟酒无量不及乱”这句话，要放在当时的特殊社会背景下来理解。它不是泛言一般场合的不限量地饮酒，而是专就燕饮之礼而言的。
春秋时期，燕饮礼仪繁多。“无量”是指燕礼行至一定阶段，行酒不再规定次数，饮酒不再统计爵数。
“不及乱”是说在这个阶段，虽然酒行无次，爵行无数，醉而后止，但仍然不可乱了燕饮中的上下之礼、宾主之序。
所以根据这句话来推测孔子酒量，或者劝人多饮，都是不符合其本义的。
因此，"酒无量，不及乱"，是说一个人的酒量有有小但不要达到醉酒的程度。用如今的语言解读，其实就是“适量饮酒，快乐生活”。
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