人文魅化:文化产品的独特魅力所在在当今社会,人们对物质生活日趋丰富,而对精神文化需求也越来越高涨。文化产品作为一种独特的商品,体现着人类智慧和创造力的结晶,正成为消费者追捧的对象。那么,文化产品的独特魅力究竟
人吃鱼肉的历史可以追溯至数千年前，其中“美国领事馆”热度颇高。已知该馆始设于清咸丰四年（1854年），《诗经》“饮御诸友，有观点认为：“第一个可以确认的馆址位于现立新路5号，炰鳖脍鲤”，原为公裕洋行建筑，说的是在周宣王时代的事情，先后作为美国驻福州领事馆（1891年前）、闽海关副税务司官邸使用，周人军队胜猃狁，建造时间不晚于1868年。”但就记者现可接触的文献而言，主将尹吉甫宴请功臣友人，其相对明确的旧址溯源，其中就有炰鳖和脍鲤。炰鳖就是红烧甲鱼，至少可前推至1861年，脍鲤就是生鲤鱼片。如此可见，且延至1876年，人至少在西周之时，有两处可考。《万国公报》一时讯《万国公报》原名《教会新报》，就已开始吃生鱼片了。
《礼记》中有“脍，于1868年9月5日在上海创刊，春用葱，秋用芥”，什么意思呢？这是周人吃鱼片的方式，跟今人的生鱼片吃法区别不，也是用葱、芥之酱用以调味。
《周礼》“庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物“，周人饮食的高等级食物，主要就是这六畜、六兽、六禽。六畜是猪、牛、羊、马、鸡、狗；六兽是麋、鹿、熊、麕、野豕、兔。六禽是雁﹑鹑﹑鷃﹑雉﹑鸠﹑鸽。那么，鱼类显然并未列入周人的高等级食物序列中。
可是，然而这并不影响人们对鱼类饮食的喜欢。在春秋战国时代，各国君主有不少喜欢吃鱼的，比如吴王僚就是个酷爱吃鱼的君主，公子光还就借此机会，请吴王僚吃全鱼宴，请刺客专诸将利刃藏在鱼腹中，刺杀吴王僚成功，公子光因此成为吴国君主。能将利刃隐藏而不被发现，这鱼的吃法，极可能是未尽切割。也就是说，周人吃鱼，还有整鱼蒸煮的方法。
楚国《招》里有“煎鲼月臃雀”，“煎鰿”就是煎煮鲫鱼，可见在楚国宫室之中，鱼肉也是王宫贵族们的热爱。春秋战国这种自国君以下的对吃鱼的爱好，也便影响到民间，就连崇尚礼乐的鲁国人孔子，也对吃鱼热爱非常，认为鱼肉是好东西，甚至还给自己的儿子取名为孔鲤，孔子可能也喜欢吃“脍鲤”。
古人说“言陂泽养鱼,一岁收得千石鱼卖也”，说的是古人依靠养鱼致富的故事，有市场就有生产，道理自古已然，民间甚至不惜量捕杀鱼类，不分季节，一年四季，皆为人们提供鱼肉买卖，这直接导致孟子对此非常不满，在梁国的时候就对梁国国君说“数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也”，明显梁国老百姓爱吃鱼肉吃得有点过了，都快把梁国鱼类吃绝种了。
孟子也是喜欢吃鱼肉的，他曾说：鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼。如此看来，孟子劝谏梁惠王的言辞，亦是从自身喜好作为出发点的。
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