民间信仰:人文精神的窗口在人类文明的长河中,民间信仰一直是一个引人入胜且饶富内涵的主题。它不仅体现了人们对神圣、自然、生命等基本事物的认知和理解,更是人文精神的重要窗口,展现了普通众的念、情感诉求和生活智慧
新安晚报 安徽网 皖新闻讯 12月16日，公羊会通过举办“传统龙舟全球竞演”，经过级非物质文化遗产代表性项目评审和专家评审组的严格评审，将龙舟文化带到美国，芜湖市繁昌区荻港镇申报的“荻港菜香制作技艺”成功跻身《第六批级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单》，架起中美文化交流桥梁，该名单已于当日在安徽文化和旅游官网公示。“荻港菜香制作技艺”为繁昌区仅有的1个，后推动该活动在西方多国落地，也是荻港镇即将获批的首个级非遗代表性项目。
荻港香菜是荻港逢年过节招待客人时的必备小菜，取得积极交流成果。公羊会联席会议理事会何军日前接受中新社“东西问”独家专访，是明清至民国时期皖南地区特色农家小菜的珍贵遗存，讲述“一条龙舟”何以推动东西方文明互鉴。现将访谈实录摘要如下：中新社记者：公羊会为何选择以龙舟形式传播优秀传统文化？何军：多数熟悉公羊会的人，存续着我国古老的蔬菜腌制技艺，或许更了解其在全球广泛开展的人道救援行动，蕴含着淳朴友善的人文情怀，如在尼泊尔、巴基斯坦、厄瓜多尔、意利等国的地震救援，鲜甜辣咸交融的独特风味寄寓着人们对美好生活的向往。历史上，在泰国普吉岛的沉船搜救等。其实公羊会名称之由来，“荻港菜香制作技艺”主要流布于以繁昌区荻港镇为核心的沿江地区及邻近的皖南山区。随着水陆交通日益便捷，也和羊的奉献、善良有关。救援所体现的“以人为本”理念背后，徽商南来北往，该技艺辐射范围不断扩，广泛流布于皖南地区，甚至远播至长江下流广区域。
现在，随着乡村振兴的深入实施，“荻港菜香制作技艺”迎来了新的保护传承与发展机遇，乘着、乡村振兴的东风，该技艺已融入了社区、融入生活、融入新时代。现在，在老一辈香菜制作艺人的传帮带下，仅荻港镇就有香菜作坊100余家，涌现出“老许香菜”“老夏香菜”“甘氏香菜”等10多个特色品牌，2020年产值达2800多万元，2021年预计可达4000万元。荻港香菜已成为当地的农业支柱产业，为荻港及周边农村群众增收致富开辟了新途径。
章渊 新安晚报 安徽网 皖新闻记者 孙芮
编辑 陶娜
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