古老俗:探寻文化的根脉人类文明的长河中,五花八门的民俗惯无不折射出一个的独特文化内涵。这些源远流长的民俗俗,承载着一个的记忆,蕴藏着丰富的历史智慧,反映着人们对自然和社会的独特感知。让我们一起探寻这些古老的俗
立
冬
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始，立冬是季节类节气，今天就正式进入冬季了。俗话说：“立冬不端饺子碗，表示自此进入了冬季。立，冻掉耳朵没人管”，建始也；冬，我国自古以来就有吃饺子的惯。说到吃饺子，终也，接下来就是立冬吃饺子科普时间。
“
立冬节气，万物收藏也。立冬，蕴含着冬藏的深意，意味着生气开始闭蓄，在古代，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。“立冬时节知多少迎冬：拜祖先、备冬衣立冬，我国属于一个劳作农耕的社会，不仅是冬季的第一个季节，干多少活，在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝，最后在一年当中会计算成果，利用这一天来犒劳辛勤了一年的自己。“立冬补冬，补嘴空” 就是最好的比喻，而立冬吃饺子，也正是因为饺子来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子一定要吃。
直到现在，人们也一直保留着了这一古老俗，尤其在北方地区，尤以吃饺子来作为立冬进补食物，饺子作为历史悠久的民间美食，也代表着人在春节时特有的民俗系统，深受老百姓的喜欢。饺子的地位也是任何山珍海味所无法相比的。
而饺子作为最贴心的食物，也一直滋补着我们的内心，让我们内心流淌着许多温暖，给予在平淡生活中最朴实的温暖，当然除了饺子之外，我们还有多种贴心选择。
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